三峡+美食_长江三峡有什么特色美食_三峡美食推荐

日期:2021-05-07作者:admin 旅游资讯

导读:三峡+美食_长江三峡有什么特色美食_三峡美食推荐

到三峡游玩用餐多在船上,在五星级游轮上,川鄂美味应有尽有,但在船上用餐价格自然不会便宜,想真正了解当地的饮食,还是应该下了船,走到农家的集市前,坐下来吃些地方的特色小吃,包括用鱼虾和地方山珍做的菜,也有一些更朴实的菜品,这里美食不但味道鲜美,而且很多还是“大有来头”的历史名菜呢:曹操曾大设萝卜宴犒劳三军将士、“张飞鱼”的美丽故事千年流传、昭君桃花鱼至今仍是春季时节的传统名菜,一言概之,三峡美食既有川菜善于利用麻辣而不囿于麻辣的优点,又有鄂菜善于烹鱼和蒸菜的特长,绝对是来三峡旅游不错的享受,如果赶上当地美食节,当地人会挑灯夜战,在江两岸摆上成溜的货摊,摆出很多平常吃不到的当地小吃,有一种小吃是用长江里的小河虾,合着萝卜丝或泡菜炒,味道鲜美绝伦,今天小编就来给大家讲讲长江三峡有什么特色美食?及三峡美食推荐。


游客基本上都是在游船上吃,这样不光可以赏美景,还可以尝美食。在小三峡,一般是要下了船,走到农家的集市前,坐下来吃些地方的特色小吃,包括用鱼虾和地方山珍做的菜,也有一些更朴实的菜品。
中国的美食就如同中国的山川大河一样,总有品不够的气象万千,聪明的食客会发现,远离四大菜系之外的那些美食,原来也有旖旎的风光。长江三峡,美食飘香,这里,三国名相曹操曾大设萝卜宴犒劳三军将士;这里,千百年来流传着张飞鱼的美丽故事;这里,西汉时期的昭君桃花鱼,意趣盎然,入口鲜美,至今仍是春季时节的传统名菜。三峡美食既有川菜善于利用麻辣而不囿于麻辣的优点,又有鄂菜善于烹鱼和蒸菜的特长;三峡美食既有山村田坎的野趣,又有鱼米水乡的清醇。就像它的神奇一样,三峡的美食也总能给人美食之外的遐思,当地地域是巴蜀文化的交融,地处四川东部和湖北西部,菜的基调应属川菜风格,其实包括湖北西部这一块,像宜昌、武汉,也属川菜基调。实际上,菜系的由来与文化有着直接关联,口音相同、生活习惯相同,美食文化自然也有其必然性,说到底,地域性的交通不便产生了相同的文化。人们常说的中国四大菜系,那是人们刻意进行的美食区域划分,其实,三峡美食虽然受川菜影响很大,但不同于川菜的是选材及吃法又有其地方特色。川菜分川东、川西两大菜系派别,这两个地方做法有些区别。从历史来看,川东注重大菜的制作,目前很多流行的江府菜,如水煮鱼、辣子鸡、香辣蟹,都是从川东地区流传开来;川西则以小食为主。而三峡美食,虽在川菜范畴之内,但制作、烹调、原材料选择、吃法,还是与川菜有着很大的区别,由于当地有着得天独厚的山川大河及丰富的自然资源,因此,自古以来当地人就是靠山吃山,靠水吃水,这里的山珍和河鲜是形成三峡美食的最主要基石。
山珍在大三峡美食楼的菜单上,有很多用野鸭、野鸡和山羊烹制的菜,据张总介绍,以前客人到这里来,80%都会点上这些野味,但现在,为了保护生态平衡和野生资源,这些野味已经不再上了。但山羊系列菜还一直是保留项目。在三峡江水两岸,有很多山民养殖山羊,有一道菜叫羊肉格格,很多食客以为带“格格”两字必然是皇宫里的菜,其实它是当地的一种叫法。这道菜很有特点,首先必须得一蒸到位,而且只能吃第一顿,如果留到第二顿再吃,就失去了那种鲜美味道。当地盛产柑桔,楚汉时期,三峡的桔子就很出名,屈原还曾经专门为此写过一篇《橘颂》。张总说,当地地区用桔子做的菜有很多,像陈皮牛肉、陈皮鱼块、柚香陈皮翅、柚香肉、桔汁鱼片等。柚子也很有名,广西的沙田柚和三峡的梁平柚在全国出名,人们把柚子肉拿出来,用冰糖、银耳、大枣等一起蒸饭,就是著名的柚子八宝饭。三峡属大巴山脉,这个地区野生菌也非常丰富,而鉴别蘑菇是否有毒的最好方法,是放几瓣大蒜在锅里,如果发现大蒜变绿了就说明蘑菇有毒。此外,当地地区竹子很多,三峡美食中也就有很多以竹筒为器皿的菜肴,像竹筒黄辣丁、竹筒蒸肉片、竹筒东坡肉、竹筒蒸野鸭等。 
除了山珍,河鲜也是三峡美食的一大特色,几千年来,当地人对每一种鱼的特点、习性、味道、烹制方法都深有研究。三峡常用于做菜的鱼类品种有江团、江鳗、中华鲟、鲶鱼、黄辣丁、水密子等,像江团,非常嫩,没有鳞,用来清蒸或做汤,都是上等的美味佳肴;水密子的鱼鳞是软的,做菜时不用刮鳞,见热自动脱落,鱼肉香嫩,但鱼刺很细、很多,一离开长江水就会死;还有中华鲟,这种鱼绝对可以称得上人类的老祖宗了,经过亿万年的进化,肉非常有质地,但现在做菜的多为人工繁殖。
至今当地农家仍沿袭这个习惯,已成为一种独特的地域文化。还有一种蒸豆腐,也有几百年历史,用豆瓣、香料、料酒等腌制后再上笼蒸,拿出来吃,味道很独特。还有一种小吃是用长江里的小河虾,合着萝卜丝或泡菜炒,味道鲜美绝伦。三峡以前有很多拉船的纤夫,他们性格倔强耿直,生活简单,他们的烹制方法基本上就用蒸和烤两种,他们用江里的鲜活小鲫鱼,用筷子串上,烤后加上泡菜在锅里一闷,味道绝对原汁原味。还有一种姑姑宴,流传于明末清初,像樟茶鸭、坛子肉、豆腐渣烧猪头、鲜嫩竹筒、酸菜黄辣丁、软炸斑鸠等,是最富民间口味的菜品。

宜昌菜的风格是“原汁、咸鲜、偏辣”,“老九碗”宴极具宜昌的本地特色,席上的菜由杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子等九道组成,都是用大碗盛着端上桌,具有浓厚的乡土气息,最好能尝一尝。宜昌名菜主要有白刹肥鱼、峡口明珠汤、满篮桔红、一品鳝鱼、三游神仙鸡、八宝水鸡、桂花荸荠丸、莲蓬蛋、三丝腰花、银针鸡丝、软炸鱼饼、香酥莲米鸭、瓢儿豆腐、寿星白菜、魔芋豆腐、凉拌鱼腥草等,去宜昌不要忘了品尝。其中,峡口明珠汤,为湖北名菜之一,收入《中国菜谱》;清蒸肥鱼,曾获湖北省第三届烹饪大赛团体赛金奖。


宜昌三峡人家山珍 在景区,为保护环境,野味已经杜绝,但是,峡江人的牲畜都是放养在野外,很多菜都是绿色无污染的食品。例如在景区,有很多山民养殖山羊,有一道菜叫羊肉格格,这道菜很有特点,就是必须得一蒸到位,而且只能吃第一顿,如果留到第二顿再吃,就失去了那种鲜美味道。另外,三峡人家风景区盛产柑橘,有许多用桔子做的菜,像陈皮牛肉、陈皮鱼块、柚香陈皮翅、柚香肉、桔汁鱼片等。陈皮具有理气、助气。
河鲜:三峡人家风景区地处江边,河鲜是其菜肴的主要特色。鱼菜以其鲜香味长,肉嫩养生,营养价值极高。长江野生鱼中所含的硒、锌、铁等微量元素,远高于普通的鱼;不仅如此,野生鱼内还富含素有“脑黄金”之称的DHA,能增强人的记忆力与思维,提高身体免疫力和抗病毒能力。常用于做菜的鱼类品种有江团、江鳗、中华鲟、鲶鱼、黄辣丁、水密子等。江团,非常嫩,没有鳞,用来清蒸或做汤,都是上等的美味佳肴;水密子的鱼鳞是软的,做菜时不用刮鳞,见热自动脱落,鱼肉香嫩,但鱼刺很细、很多,这种鱼一离开长江水就会死;还有中华鲟,这种鱼绝对可以称得上人类的老祖宗了,经过亿万年的进化,肉非常有质地,但现在做菜的仅限于人工繁殖;桃花鱼,是一种软体动物,至今大概有一亿多年的历史,就像海里的海蛰一样,这种鱼一般做汤,很鲜,人们形象地把它比喻成桃花水母,因为在桃花盛开时,这种鱼也会反射出相同的颜色。
凉拌鱼腥草:鱼腥草也叫节节根,属多年生草本植物,因茎叶有鱼腥味而得名,全草可入中药。宜昌市境内均有生长,多为野生,近年来也有人工载植。春季大量上市,以其茎肥嫩者为佳。末、蒜泥、酱油、醋、辣椒油、葱段、味精等,再淋上少许麻油即成。此菜脆嫩、清香、酸辣、爽口有清热、解毒、消炎之功效。此菜不仅是宜昌市民的一大嗜好,且成为宾馆宴席上的美味佳肴,深受欧美食客的喜爱。
巫山老腊肉:很多来重庆巫山的外地游客,常常有朋友推荐一种非常有特色的传统产品——老腊肉。腊肉制作处处都有学问,就连猪肉分割也不例外。有些人喜欢吃小块腊肉,有些人喜欢吃腊排、腊猪蹄,或者是腊猪头,所以要分部位来做。在巫山老腊肉腌制的过程中,要先按一定比例放食盐、白酒、酱油等进行干腌。这样,不仅腌出来的肉味道好,也有利于下一步操作,一般要腌5天,下一道工序。大家一定要去看一看三峡+美食路线推荐:【长江黄金7号】宜昌三峡4日旅游报价<单程>
巫山大碗茶:巫山大昌古镇老艄公大碗茶是长江三峡的纤夫们常年饮用的茶,此茶是当地特有的一种茶叶秘制而成。它有着清热解暑、增强体力、延年益寿之功效,又称“神茶”,口味甘甜,深受当地民众之喜爱,是夏秋最佳饮品。据朋友推荐大昌古镇老艄公大碗茶的老板是一位具有很强的亲和力、打扮得体、古典味十足的美女!另外,女老板与古色古香的店面吻合,相映成趣,适合拍摄民俗题材的摄影。“好摄之徒”们不要错过哦。

巫山龙水豆花:去大昌古镇吃美食,龙水豆花不能错过!豆子的打磨是在石磨下完成的,所以吃起来很天然很细腻。豆花白净顺滑,口感清爽,再加上一些特有的佐料,红的红白的白,至美、至妙!光是图片都令人垂涎欲滴。


泥鳅钻豆腐: 烧制方法是先把小泥鳅放在缸里或坛子里,倒清水并放少量的食盐,喂养一夜,等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质,再用清水冲洗,并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内,让它们乱钻,等把豆腐钻出若干小眼,再下油锅炖煮。
十碗八扣: 长阳土家族款待客人的方式,一般以猪肉或羊肉“烧锅儿”,配三、五碗小菜。重大喜庆节日款待贵宾,采用“十碗八扣”,第一碗是“头子碗”,肉糕垫粉条和黄花,这是不用盖碗的,最后一碗是虾米肉丝汤 。
酸酢鱼: 就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚洗净,裹上米粉(米粉中要放少许食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌扑3至5天,待有酸味以后再挖出来用茶油或其他植物油炸熟,这样色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。
土家人和苞谷 : 在山里的土家人口中,玉米不叫“玉米”,叫“苞谷”;土豆不叫“土豆”,叫“洋芋”;小麦不叫“小麦”,叫“麦子”。这是土家人的三大主粮,苞谷排在首位,地位自是不同寻常的,这也是小编给大家介绍的三峡美食推荐之一。
和渣: 三峡人家风景区有一种土豆叫山羊芋,在当地很多农家会用干锅煸炒,放点辣椒面、葱花,很有味道。还有一种菜叫“合渣”,是典型的农家菜,一般打豆腐是需要把豆腐渣滤掉后再进行压制,而合渣就是不滤掉豆腐渣来做,然后再加些白菜。当地农家生小孩或过满月,就会做一大锅合渣,遇见一个人就让他吃一碗,当地人管这叫“吃灾星”,意思是说你吃了后,就会把小孩的灾星带走, ,将水浸泡过的黄豆用磨子磨碎,然后掺入切细的青菜叶,然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单,但营养价值极高且味鲜美,为当地人常用的一道菜。
腊菜: 有腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝等,是土家人过年必备佳肴。做法是先月盐水将肉腌泡一星期左右时间,待腌透后,置火炕上烟熏至腊黄,吃时将肉皮火烧水煮,用大蒜炒,别有一番风味,保存好的腊菜可存放几年不变味
巫山烤鱼:重庆人爱吃烤鱼,也有很多吃法,万州、巫溪、巫山等地的烤鱼都不错。如果有机会来巫山的话,强力推荐一定要品尝一下独具风味的巫山烤鱼。巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
砂锅炖狗肉: 烹制的方法是:先将带皮狗肉3斤,洗净并切成3大块,放入锅内用明火烧开,再取出清洗一次,清洗 后再放入砂锅内加清水(水量以没过狗肉为宜),并放进佐料(姜片、葱把和白酒1两),加盖,先用明火烧开,再下锅。
山珍:在三峡人家风景区,为保护环境,野味已经杜绝,但是,峡江人的牲畜都是放养在野外,很多菜都是绿色无污染的食品。例如在三峡人家风景区,有很多山民养殖山羊,有一道菜叫羊肉格格,这道菜很有特点,就是必须得一蒸到位,而且只能吃第一顿,如果留到第二顿再吃,就失去了那种鲜美味道。
另外,三峡人家风景区盛产柑橘,有许多用桔子做的菜,像陈皮牛肉、陈皮鱼块、柚香陈皮翅、柚香肉、桔汁鱼片等。陈皮具有理气、助消化的功能,做出来的菜不仅爽口,还有利健康。
峡口明珠汤:此菜是根据西陵峡口雄伟壮观的景色构思制成的美味佳肴。用鸡蛋清蒸制成西陵峡口群山峰岳状,浮于鸡汤汤面,三色鱼丸作明珠漂浮于群山之间,其形象逼真,富有诗意。观看引人入胜,品味鲜嫩爽口。此菜被列入湖北名菜之一,收入《中国菜谱》。这是一道传统名菜,采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼,和肥膘肉共蒸而成,鱼肉鲜嫩,鱼汤肥美,菜肴清淡,原汁原味,深受中外食者好评。在宜昌到三游洞的路途中,专门有一家肥鱼火锅店,虽价格不菲,但却物有所值。
峡口明珠汤。
鳝鱼下莴菜: 是将鳝鱼片(一定要去刺)先放植物油炒炸炒糯,然后入火锅,待汤开以后,边吃鳝鱼边下莴菜,这样,其味鲜美,也是地方风味菜之一。

巫山翡翠凉粉:在很久很久以前,巫山猿人是住在山洞中的,山洞的外面长满了一种开满黄色小花的灌木。他们经常用这种棺木的树枝叶洗炊具,不小心水泼到了满地草木灰的炉灶边,说来也怪,锅中的水马上就凝固成绿色亮晶晶的块状物,诱惑着老祖宗不由自主地的去品尝。当尝到如此好吃的东西后,就天天想吃,于是用这种树叶煮成汁拌上草木灰做成凉粉。因为当时是洗碗水做的有点臭,取名为臭凉粉而原用至今,因为五山旅游开放后,游客说那么好吃的东西不能被臭字玷污了,后来就改名为“翡翠凉粉”!夏天吃有经常食用有去火消暑之功效!


血豆腐: 血豆腐是将豆腐和鲜猪血、猪肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捏成卵形,以竹筛置于火炕上,烟熏烤至腊黄,用大蒜会炒,吃起来耐嚼味香,是土家特色菜。
满蓝桔红:根据宜昌市密桔丰收的景象构思制作的花色冷盘。用熟蛋黄、桔子汁、番茄酱和拌后做成16个密桔,用蜇皮、萝卜丝、火腿、香肠、蛋黄糕、樱桃等做成花蓝形,将16个密桔装入花篮内即成。此菜既可食用,又可观赏。
三游神仙鸡:传说北宋时代的大文学家苏轼父子三人同游三游洞时吃过此菜,感觉菜味精美,吃后心爽神怡,悠哉游哉,乐过神仙,因此人们称此菜为三游神仙鸡。该菜系用麻油浇淋全鸡以及上十钟调料烧制而成,色泽酱红,香糯软嫩,原汁原味,很有特色。
虾仁酿香菇:采用宜昌市南津关到虎牙滩一带出产的白壳大虾的虾仁个兴山等地产的香菇,加上蛋清、湿豆粉、葱、姜等调料搅拌后蒸制而成。此菜色味俱佳,是夷陵风味菜肴之一。
夷陵春卷:用鸡蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥内嫩、香软可口。清明时节盛行,深受宜昌市民喜爱。
野味嘎嘎鸡: 又名岩鸡,因其叫声“嘎嘎”而得名。嘎嘎鸡平常生活在高山峻岭,嘎嘎鸡,长得肥大,一般重1.5至2.5公斤,大的也有3.5至4.5公斤的,它肉细嫩,味鲜美,营养丰富,香味浓郁,比家鸡香得多,是下酒的名菜
白刹肥鱼:这是一道传统名菜,采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼(回鱼),和肥膘肉共蒸而成,鱼肉鲜嫩,鱼汤肥美,菜肴清淡,原汁原味,深受中外食者好评。在此基础上,还制作有绣球肥鱼,牡丹珍珠肥鱼等花色。
三峡特色美食推荐:
冰凉糕:用精大米磨成浆,加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟(即米酒)、碱等辅料搡合成坯浆。放4-5小时,装盘上笼蒸熟,出笼后切成棱形即成,是夏令佳品。
顶顶糕:此糕采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。
油脆:是宜昌风味小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。
萝卜饺子:是宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是:用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。
山羊芋:在当地很多农家会用干锅煸炒,放点辣椒面、葱花,很有味道;
丰都鬼城以“鬼国京都”、“阴曹地府”闻名于世,传说中人类亡灵的归宿之地,集儒、佛、道民间文化于一体的民俗文化艺术宝库,是重庆长江三峡国际黄金旅游带上的一颗璀璨明珠。
蒸豆腐:有几百年历史,用豆瓣、香料、料酒等腌制后再上笼蒸,拿出来吃,味道很独特。
艄公号子鱼:菜是以胖头鱼、苕粉、青椒、小米辣椒为原料。 将胖头鱼宰杀去内脏洗净,苕粉泡好放入盘内垫底,将鱼头鱼尾切下放在盘两端,中间鱼肉切片摆好,上笼蒸约8分钟至鱼头熟时取出,撒上青、红椒圈,淋少许热油鱼汁即成,这道菜是长江三峡的艄公们喜欢吃的佳肴。胖头鱼刺比较少,吃起来的口感比较清爽,是在当地难得的一道不辣的菜。
麻辣鸡块:丰都麻辣鸡块原本为鬼城丰都著名的汉族传统小吃,类似白砍鸡,后经加工改造现为重庆喻户晓的名菜之一。受江湖菜“水八块”的影响,丰都民间习俗是每逢腊月必杀“年猪”,有人在无意之间,将水八块作料与鸡肉拌在一起,鸡本身的鲜香与辣椒、花椒等混在一起,色泽鲜美,肉质细嫩含脆,肥而不腻,麻辣爽口,于是便逐渐流传开来,成为丰都县的特色美食。
仙家豆腐乳:关于豆腐乳,在鬼城丰都有一个美丽神奇的传说。——相传很久以前,丰都名山背后青牛山麓有个桃花村,住着一个王姓农民,豆腐做得特别好,雪白细嫩,醇厚绵扎,在丰都城里销路极好,被称为“王豆腐”。因家中有事,王豆腐只好叫儿子王晓上街卖豆腐。途经二仙楼时,王晓见两个白发老人正在对弈,一时起了玩性,放下挑子看两老者下棋。不知不觉几个时辰过去了,白生生的豆腐已长出了长长的霉毛,王晓急得哭了起来。两位老者问清原委,其中一位令童子抓一把盐,取一包香灰在掌上搅匀,撒在长满霉毛的豆腐上面,说:“明日一样会卖好价钱。”王晓谢过两位老汉,将信将疑地挑着豆腐下山回家,哪知转回桃花村一看,村里人全都不认识他了,媳妇已白发苍苍,父亲也已过世了。原来王晓是遇到了神仙 ,“山中方一日,世上几十年”。再打开挑子一看,寸多长的霉毛褪尽了,露出玉石般的豆腐来。王晓抠下一小块放到嘴里一尝,鲜美无比。他从此便做起豆腐乳生意来,为答谢恩人,王晓带了豆腐乳上山,却没寻着两老者,王晓便将豆腐送与山上庙里的和尚吃。僧人们说,这样的美味人间做不出来,应叫仙家豆腐。从此,王晓的“仙家豆腐”便名扬天下,流传至今。
三峡美食传说
2、关于三峡美食的传说描写还有很多,另一则为诗仙太白鸭。传说李白流放夜郎途经巫峡时遇风暴翻船,一只金凤凰把他驮到万州西岸的古庙休养,刺史秦禄邀他下棋,商定李白若输了马上离境。秦禄命万州最好的厨师用当地土鸭加干椒、泡椒合烧成菜,又拿来塘坊头曲老窖,想灌醉李白借机赢棋,李白连饮几杯,醉后更勇,大败秦禄,留下“大醉西岩一局棋”的典故。为了纪念李白,万州人把西岩改成“太白岩”,塘坊的酒命名为“太白酒”,他吃的鸭称之为“诗仙太白鸭”。  

1、说起桃花鱼,要知道桃花鱼不是鱼,它是一种软体动物,至今大概得有一亿多年的历史,就像海里的海蛰一样。这种鱼一般做汤,很鲜,人们形象地把它比喻成桃花水母,因为在桃花盛开时,这种鱼也会反射出相同的颜色,现在全国也只有在王昭君的老家香溪发现过,听说国家要异地繁殖。 关于桃花鱼,还有这样一则传说:据传汉代以前,这里尚无桃花鱼,汉代昭君临出塞之前,含泪上船告别送行的乡亲。突然,满天桃花飞舞,花瓣飘洒到香溪河中,昭君弹起琵琶,琴声如泣如诉。她的泪水伴着悠扬的琴声,洒在满河的桃花瓣上,顿时变成无数美丽的桃花鱼。从此,每逢桃花盛开时,桃花鱼就应时而至。“花开溪鱼生,鱼戏花影乱。花下捕鱼人,莫作桃花香。”这是清代诗人对桃花鱼的描写。桃花鱼无头无尾,柔软透明,似铜钱一般,圆圈上还生着长短不一、细柔多姿的银丝,很像少女额前的刘海。这些小生命,每到桃汛时便出来游动,而当桃花谢过,它们也随之消逝。

想必各位朋友读了小编这篇关于三峡+美食的线路推荐,已经大概知道了长江三峡有什么特色美食,希望小编的这篇文章对大家以后的旅行有所帮助。


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