浴城珍馐 剑河美食

日期:2021-05-07作者:admin 旅游美食

导读:浴城珍馐 剑河美食

  在贵州剑河新县城高速路出入口至320国道展架大桥之间约一公里的路段,有一条被称为“清水江河鱼一条街”的美食街,每逢周末或节假日,前来温泉洗浴并品尝美味的各地游客络绎不绝,道路两旁车辆停放稠密。清水江剑河段盛产角角鱼、鳜鱼、鲶鱼、鲤鱼、青鱼等野生河鱼,历年来,以质鲜味美而蜚声在外。从温泉景区到剑河城内,计有以经营清水江河鱼为主、且具有一定规模的的美食店有40余家。2009年7月,在“2009贵州·剑河仰阿莎文化节”活动期间,剑河县在首次举办了“清水江鳜鱼饮食烹饪大赛”,城内餐饮行业的各路大厨尽显绝能,将独具地方特色的美食一一呈现,使该活动成为本届文化节的一个亮点。在即将来临的“2010贵州·剑河仰阿莎文化节” 活动期间,该活动还将继续举办。

  除了酸汤鱼外,剑河的苗侗特色菜肴九香虫、蜂蛹、朝天辣、香猪等也是当地美食的一大特色。

九香虫

干煸竹鸡

在贵州剑河新县城高速路出入口至320国道展架大桥之间约一公里的路段,有一条被称为“清水江河鱼一条街”的美食街,每逢周末或节假日,前来温泉洗浴并品尝美味的各地游客络绎不绝,道路两旁车辆停放稠密。清水江剑河段盛产角角鱼、鳜鱼、鲶鱼、鲤鱼、青鱼等野生河鱼,历年来,以质鲜味美而蜚声在外。从温泉景区到剑河城内,计有以经营清水江河鱼为主、且具有一定规模的的美食店有40余家。2009年7月,在“2009贵州·剑河仰阿莎文化节”活动期间,剑河县在首次举办了“清水江鳜鱼饮食烹饪大赛”,城内餐饮行业的各路大厨尽显绝能,将独具地方特色的美食一一呈现,使该活动成为本届文化节的一个亮点。在即将来临的“2010贵州·剑河仰阿莎文化节” 活动期间,该活动还将继续举办。

  除了酸汤鱼外,剑河的苗侗特色菜肴九香虫、蜂蛹、朝天辣、香猪等也是当地美食的一大特色。

蜂蛹

麻辣香猪

清水鳜鱼

在贵州剑河新县城高速路出入口至320国道展架大桥之间约一公里的路段,有一条被称为“清水江河鱼一条街”的美食街,每逢周末或节假日,前来温泉洗浴并品尝美味的各地游客络绎不绝,道路两旁车辆停放稠密。清水江剑河段盛产角角鱼、鳜鱼、鲶鱼、鲤鱼、青鱼等野生河鱼,历年来,以质鲜味美而蜚声在外。从温泉景区到剑河城内,计有以经营清水江河鱼为主、且具有一定规模的的美食店有40余家。2009年7月,在“2009贵州·剑河仰阿莎文化节”活动期间,剑河县在首次举办了“清水江鳜鱼饮食烹饪大赛”,城内餐饮行业的各路大厨尽显绝能,将独具地方特色的美食一一呈现,使该活动成为本届文化节的一个亮点。在即将来临的“2010贵州·剑河仰阿莎文化节” 活动期间,该活动还将继续举办。

  除了酸汤鱼外,剑河的苗侗特色菜肴九香虫、蜂蛹、朝天辣、香猪等也是当地美食的一大特色。

香蒸小米

鱼鳞花生

在贵州剑河新县城高速路出入口至320国道展架大桥之间约一公里的路段,有一条被称为“清水江河鱼一条街”的美食街,每逢周末或节假日,前来温泉洗浴并品尝美味的各地游客络绎不绝,道路两旁车辆停放稠密。清水江剑河段盛产角角鱼、鳜鱼、鲶鱼、鲤鱼、青鱼等野生河鱼,历年来,以质鲜味美而蜚声在外。从温泉景区到剑河城内,计有以经营清水江河鱼为主、且具有一定规模的的美食店有40余家。2009年7月,在“2009贵州·剑河仰阿莎文化节”活动期间,剑河县在首次举办了“清水江鳜鱼饮食烹饪大赛”,城内餐饮行业的各路大厨尽显绝能,将独具地方特色的美食一一呈现,使该活动成为本届文化节的一个亮点。在即将来临的“2010贵州·剑河仰阿莎文化节” 活动期间,该活动还将继续举办。

  除了酸汤鱼外,剑河的苗侗特色菜肴九香虫、蜂蛹、朝天辣、香猪等也是当地美食的一大特色。

臜辣粑

蚱蜢

大厨献艺

(编辑:吕嘉)

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